ゴールドコーストにはここ数年で新しいローカルクラフトビール工房が何店舗かオープンしました。
その新規参入組のひとつでベルギービールを提供するMadocke Beer Brewing に立ち寄ってベルギービールを楽しんできました。
Madocke Beer Brewing とは
2016年にベルギーからオーストラリアに移住したファミリーがゴールドコーストの自宅ガレージを改装して自前のベルギービールを製造、販売して少しづつ彼らのファンを増やしてきたそうです。
自宅での3年に渡るビール製造で着実にファンを獲得したそのファミリーは2021年11月にゴールドコーストのAshmore（アッシュモア）にクラフトビール工場＋タップルームを開業。
タップルームでは様々な種類のベルギービールを提供しています。
店舗の場所
住所 286 Southport Nerang Road, Ashmore QLD 4214
Southport から出発するルート735のバスに乗り、Bailey Crescent バス停で降りるとすぐ前の前にMadocke Beer Brewing があります。
帰りは道路を渡って反対側車線のWardoo Street バス停からルート735のバスでサウスポートに帰ります。
バス料金はゾーン1の移動なのでGo CardのOff peak $2.76、約5分で到着します。
Madocke Beer Brewing
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タップルーム営業時間
タップルームは木曜日から日曜日のオープンです。月曜日から水曜日は休業です。
お店のスタッフに聞いたところ、ラストオーダーは閉店時間の30分前だそうです。
店内の雰囲気
タップルーム全景
タップルームの右奥にクラフトビールの醸造スペースと大きなタンクがあります。
約15銘柄のベルギービールの中からお店のスタッフに人気銘柄を聞いて4銘柄のテイスティングメニューを注文しました。
150mlのグラス4杯で$18です。
人気の4銘柄
敷地内のキッチンカーがビールに合う食べ物を提供しています
まとめ
ゴールドコーストだけでなくオーストラリア全体でここ数年ローカルクラフトビール市場が盛り上がっています。
今回はお店のスタッフに聞いて人気がある4種類のビールをテイスティングパドルで飲んでみました。
リカーショップで販売されているナショナルブランドと比較するとクラフトビールは味が濃厚です。
何よりビール工房で作られているビールをそのまま味わえるので新鮮です。
私は日曜日の午後遅めに行きましたので比較的空いていましたが、日中はたくさんの人がこのタップルームで楽しんでいたようです。
サウスポートからのバスルートでとても便利な位置にあります。
以上、ゴールドコーストの新しいビール工房 - ベルギービールのMadocke Beer Brewing - でした。
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