飲食

今回のケアンズ旅行は３日間の短期旅行だったので事前にいろいろ調べてランチ、ディナーともに評判のレストランやカフェ巡りをしました。 それとリーフフリートターミナルでふらっと立ち寄った船上シーフードレスト ...

バイロンベイには観光地らしくお勧めのカフェとレストランがたくさんあります。 お店の外観や雰囲気がお洒落で、そしてもちろんコーヒーや料理がとても美味しく、なおかつインスタ映えするお店に何件か行ってみまし ...

観光地バイロンベイではアパレル、アート系の雑貨類、食品など様々なお土産が購入出来ますが、なかでもお勧めなのがローカルのコーヒーとクッキーです。 コーヒー豆を自家農園で栽培し焙煎販売しているZentve ...

バイロンベイは小さな観光都市ですが２店舗のローカルクラフトビール工房（地ビール工房）があります。 ひとつはStone&Wood Brewing Company で、もうひとつはByron Ba ...

オーストラリアクイーンズランド州の南東部サンシャインコーストからゴールコーストそしてニューサウスウェールズ北部地域まで広がる広陵な山間部ではマカダミアナッツが一大産業になっています。 日本ではマカダミ ...

オーストラリアでは大手ビールメーカーから有名な銘柄がたくさん提供されていますが、日本と同様に各地にローカルのクラフトビール工房（地ビール工房）があります。 ゴールドコーストにも多くのローカルの方々に愛 ...

オーストラリアワインの有名な産地はメルボルンのヤラバレー、アデレードのアデレードヒル、ウェスタンオーストラリアのマーガレットリバーなど涼しい気候が特徴的な南部地域にあります。 暑くて湿気が高いクイーン ...

今回の旅行の最終日はメルボルン市内から東の方向に車で１時間ほどの場所にあるYarra Valley（ヤラバレー）の日帰りワイナリーツアーです。 オーストラリアワインは近年日本も含めて世界的に存在感を増 ...

海の街ゴールドコースト。スーパーなどでは沢山のシーフードが手に入る感じがしますが、やはり基本は肉食です。 スーパーの陳列棚には豊富な種類の肉が販売されている一方、魚類は種類が限られている上に値段が高い ...

パイと並んで手軽に食べれるポピュラーな食事、フィッシュアンドチップス。イギリスのこの代表的な食べ物はイギリスの植民地であった国々で庶民的なファーストフードとして普及し、ここオーストラリアでも数多くのフ ...