オーストラリアと言えばオージービーフが有名です。広大な土地に放牧され牧草を餌として育てられた赤身の牛肉です。
また、日本の和牛の種が１９９０年代にオーストラリアに持ち込まれ、ここ数年でオーストラリア産和牛が急速に広まってきています。「Wagyu」の表記で販売されています。
この記事では地元ローカルに大人気でツーリストからも評判が高いゴールドコーストで美味しいオージービーフを食べられるお勧めレストランを紹介します。
私はこの４軒全部に行っていますので、自信を持ってお勧めします。
目次
Mike's Kitchen
住所:2 Gooding Drive, Merrimac Queensland 4226
ゴールドコースト市内中心部から少し離れていて車が無いと行けない場所にあり、地元オージーに愛され続けている大人気のお店です。
オージービーフのステーキはもちろん美味しいのですが、このレストランの一番のお勧めはポークリブ。
ジューシーに焼き上げたポークリブに甘めのソースがマッチしていて本当に美味しいです。
絶品ポークリブ
また観光客向けというより地元のローカルやオーストラリア人の旅行者が多いのでローカルの雰囲気を味わえます。
週末のランチ、ディナーは激混みなので事前予約をお勧めします。
Cavills Steakhouse
住所 6 Bayview Street, Runaway Bay Queensland 4216
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１９８４年に開業された歴史あるステーキハウス。何回かの移転を経て２０２０年からこの住所で営業しています。
ゴールドコーストでステーキハウスといえばここが一番歴史があって有名です。
豪快なオージービーフ
キャビネット内はオージービーフがディスプレイされていて、奥のキッチンで豪快に焼き上げています。かなりのボリュームなので満腹になること間違いなしです。
マッシュルームソース添えのRib Fillet
ワインセレクション
レストランから少し離れたショッピングセンター内にレストラン用クオリティの精肉を扱っているお店があります。
Clifford's Grill&Lounge
住所 3032 Surfers Paradise Blvd, Surfers Paradise Queensland 4217（voco Hotel内）
サーファーズパラダイスのvoco Hotel１階にあるレストラン。ホテル内のレストランなので店内の雰囲気はとても洗練されています。ワインやデザートも充実しています。
ビーフだけでなく、ラム（羊）もとても美味しいです。
落ち着いた店内
Hurricane's Grill & Bar Surfers Paradise
住所 Level1/4-14 The Esplanade, Surfers Paradise Queensland 4217
サーファーズパラダイスのビーチフロントSoul Boardwalk２階にあるレストラン。海が目の前に見える最高のロケーションです。
まとめ
ゴールドコースト内にはたくさんのステーキハウスがあります。
ここに挙げた４店舗以外にもブロードビーチのMoo Moo Wine Bar and Grill、マーメードビーチのThe Glenelg Public Houseも人気店です。
赤身のオージービーフよりももう少し脂身が欲しい場合はAustralia Wagyuを食べてみて下さい。また日本の和牛が２０１８年に輸入解禁されてオーストラリアマーケットに入ってきています。
高級マーケットや一部のレストランで販売され始めていますがかなり高価な値段になります。
和牛は日本で食べられるとして、オージービーフとポークリブなどの肉料理を食べるならぜひこの記事で取り上げたレストランをお勧めします。
以上、ゴールドコーストでオージービーフを食べるなら絶対にここ - お勧めレストラン４選-でした。