観光

前回の記事でVIVID SYDNEYの光のイルミネーションを楽しむために夜間にライトアップされたシドニーハーバーブリッジやオペラハウスを見物したことをレポートしました。 シドニートレインのCircul ...

シドニーには南半球随一のフィッシュマーケットがあります。 メルボルンにあるクイーンビクトリアマーケットでも新鮮な魚がたくさん取り扱われていますが、シドニーフィッシュマーケットは遥かに大きな規模で魚介類 ...

オーストラリアの最大都市シドニーはとても魅力的な場所です。自然と都市が共存している素晴らしい街並みで大都市特有の活気が街に溢れています。 世界中からの旅行者を魅了する様々な観光名所があって大きなイベン ...

ブリスベンシティから見ると南西の方向にあるInala（イナラ）。 この街のイナラプラザショッピングセンターからイナラ図書館までの一角は移民のベトナム人が集うベトナムタウンです。 イナラの場所と行き方 ...

ゴールドコーストの人気シーフードショップCharis Seafoods（チャリスシーフーズ）。 １９９５年創業の同店はシーフード販売とフィッシュ＆チップスのテイクアウェイ店としてゴールドコーストを代表 ...

ゴールドコーストは長い海岸線が続く大きなリゾート地ですが、ビーチ沿いの街の中でも特にオーストラリアらしい雰囲気が感じられるのはBurleigh Heads（バーレーヘッズ）です。 バーレーヘッズの丘と ...

オーストラリアにはタイの移民も多くゴールドコーストでも多くのタイレストランが営業しています。 繁華街のサーファーズパラダイス、サウスポート、ブロードビーチ、バーレーヘッズには同じ地域に何店舗もタイレス ...

オーストラリアではアジア料理の一つとしてベトナム料理も人気があります。 ブリスベンでは郊外のInala(イナラ)が小さなベトナムタウンになっています。シドニーでは西部郊外のBanks Town(バンク ...

近年世界中で注目を浴びているベジタリアンメニュー。 ベジタリアンを志向する人達は純粋に食物アレルギーを持つ方もいれば、環境保護や動物愛護の観点からの倫理的な理由や宗教的背景などから動物性食品を避けて菜 ...

オーストラリアと言えばオージービーフが有名です。広大な土地に放牧され牧草を餌として育てられた赤身の牛肉です。 また、日本の和牛の種が１９９０年代にオーストラリアに持ち込まれ、ここ数年でオーストラリア産 ...