ゴールドコーストの中心部に近い有名なパイ店7店舗のパイを実際に食べてみました。
これらのお店はベーカリーとしてケーキやパンなども作っていて、メニューの一部としてパイも製造、販売しています。
サーファーズパラダイスなどゴールドコースト中心部からトラムやバスでアクセスしやすい場所にあるパイ屋さんもありますし、車が必要な場所にあるパイ屋さんもあります。
滞在者の方々はもちろん、観光でゴールドコーストにいらした方々にもぜひ足を延ばして訪れていただきたいオーストラリアのローカル色溢れるパイ屋さんたちです。それではゴールドコースト北部地区から紹介します。
目次
FLOUR OF LIFE BAKERY
22-32 Siganto Drive, Helensvale Queensland
パイの常識を覆したベジタリアンフードを提供するお店のパイ。乳製品、卵、肉は一切使用せずにパイを含むすべての商品を野菜から作っています。
パイと言えば中身はビーフやチキンが常識ですが、このお店では大豆タンパクのパテに味付けしたものを使用しているそうです。
お店のコンセプトがVEGAN BAKERY(ヴィーガンベーカリー)なので、ベジタリアンよりも更に追及している完全な野菜主義の商品を提供するお店です。
2017年のゴールドコーストブリテンベストパイで1位に選ばれているぐらいですから、肉が大好きなオージーにも支持されている事になります。私も食べてみましたが、多少の食感の違いはあれど充分に肉の味がしました。ベジタリアンマーケットが拡大している現在でとても魅力的な商品だと思われます。
店内に掲示されている看板 乳製品、卵は不使用です。
そしてベジタリアンらしい「Cruelty(残酷)は不使用」との強いメッセージが掲げられてます。
ビーフの様な大豆パテです。とろーり溶けてくるような中身ではなく、歯ごたえある食感です。
5B2F BAKEHOUSE
55 Brook Avenue, Chirn Park Queensland
オーナーがアジア人のパン屋が提供するパイ。オーストラリアではアジア人が増えてきているとはいえ、パンやパイはやはりオージー文化の食べ物です。
その中でアジア人のオーナーが経営するベーカリーにたくさんのローカルの方々が立ち寄るという光景はアジア人として尊敬します。
パイはビーフ系とチキン系の2種類があります。パンとケーキがメインのお店で特にケーキはローカルのパン屋さんでは見かけない商品が販売されています。
美味しそうなパンがたくさん並んでます。
抹茶パウダーを散らしたクロワッサンがありました。
クリーミーなシチューの味です。サクサク感あふれるパイ生地でした。
GOLDSTEINS BAKERY
ゴールドコースト内に12店舗展開する大きなファミリービジネス。
1944年創業、Goldsteins家がファミリーでビジネスを継承してゴールドコースト内で拡大してきたそうです。Molendinar(モレンダイナー)のセントラルキッチンで毎日パイやケーキなどを製造し、各店舗に配達しています。
各店舗の住所はGOLDSTEINS BAKERY ウェブサイトをご覧ください。
http://www.goldsteins.com.au/
店内のメニュー掲示板 パイの種類が豊富です
パイを包む紙袋にも老舗のこだわりがあります。
商品名の横にアイコンマークがそれぞれ付けてあり、何のパイか分かるような仕組みになってます
三角マークのアイコンがパイ生地に刻印されたマレーシアラムカレー
少しスパイシーでラムとカレーは相性ばっちりです
MAIN BEACH BAKERY
24 Tedder Avenue, Main Beach Queensland
海沿いのお洒落な街メインビーチのテダーアヴェニューにあるパン屋。トラムのメインビーチ駅から徒歩で10分くらいのアクセス便利な場所にあります。
オーソドックスなパイが食べれます。
店内のメニュー掲示板
ポイントカードもあります。
コーヒー、パン、パイ、サンドイッチそれぞれ7個購入で、8個目が無料です!
チキンと野菜が詰まったクリーミーなパイでした。
FOSTER'S BAKERY
1/2227 Gold Coast Highway, Nobby Beach Queensland
1983年創業のファミリービジネス。ゴールドコーストハイウェイ沿いのノビービーチバス停からすぐの場所にあります。こちらもトラムとバスの公共交通機関でとてもアクセスしやすい場所に店舗を構えています。
ケーキ、パン、パイともにたくさんの種類があって、価格も安めの設定です。何種類かのパイを食べましたが、とても馴染みやすい味で個人的には一番お勧めのパイ屋さんです。
店内のメニュー掲示板 パイが$4.60~ お得な価格設定です
パイの種類が豊富です。
ドーナツやパンも種類豊富です。
ローズマリーの香り、濃すぎない味付け、具がとろーりとした感じが好みでした。
パイは食べ進むうちに飽きてくる事がありますが、ここのパイはそれがありません。
他のパイも食べましたが、個人的に価格、味ともにベストパイ屋さんです。
FUEL BAKEHOUSE
44 Currumbin Creek Road, Currumbin Waters Queensland
カランビンクリークロード沿いにはサーフショップやサーフボード工場があり、周辺の工場地帯で働く人たちの憩いのパン屋さんです。
客層を意識して他店より100gほど少し大きめのパイを作っているそうです。パイと合わせてドーナツを食べましたが、甘すぎずとても美味しかったです。
ドーナツとラップ類 ドーナツはちょうど良い甘さでした
少し大きめのパイはお腹いっぱいになります。
ビーフもギッシリ入っていました。ちょっと濃い目の味付けでした。
これら7店舗はゴールドコーストの中心地から比較的近い場所にあります。
もう1店舗、ゴールドコーストエリアで無くてはならない超有名店、YATALA PIESの記事はこちらをご覧ください。
以上、ゴールドコーストのローカル御用達 有名パイ店6選でした。